Porción 200g (1 unidad)
Ingredientes: Pernil de cerdo,agua,hielo,sal fina,azucar,
Estabilizante: Polisfosfato de sodio (INS 452i)
Antioxidante: Eritorbato de sodio (INS 316)
Espesante: Carragenina (INS 407)
Exaltador de sabor: Glutamato de sodio (INS 621)
Conservador: Nitrato de sodio y nitrito de sodio (INS 251-250)
Colorante: Cochinilla (INS 120)
| Cantidad por porción | VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 106 Kcal=Kj452 | 5 |
| Carbohidratos | 0g | 0 |
| Proteínas | 6g | 8 |
| Grasas totales | 9g | 16 |
| Grasas saturadas | 4g | 18 |
| Grasas trans | 0,5g | 0 |
| Fibra alimentaria | 0g | 0 |
| Sodio | 118mg | 5 |
* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 Kcal u 8.400 KJ. Sus Valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
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