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Mortadela Upisa

Información nutricional

Porción 40 g (3 fetas)

Ingredientes: Carne bovina,carne porcina,hielo,tocino,agua,almidón,mezcla de especies,(ajo,kuratú,aji,pimienta,) glucosa, sal fina, leche en polvo,azúcar

Antioxidante: Eritorbato de sodio (INS 316)

Estabilizante: Polifosfato de sodio (INS 452i)

Regulador de acidez: Citrato de sodio (INS 331 iii)

Exaltador de sabor: Glutamato de sodio (INS 621)

Acidalante: Acido cítrico (INS 330)

Conservador: Nitrato de sodio y nitrito de sodio (INS 251-250)

Colorante: Cochinilla (INS 120)

 

 
  Cantidad por porción % VD (*)
Valor energético

109 Kcal=463 Kj

    5 %

Carbohidratos

4 g

    1 %

Proteínas

6 g

7 %

Grasas totales

8 g

    14 %

Grasas saturadas

4 g

    18 %

Grasas trans

0,4 g

 
Fibra alimentaria

0% g

    0 %

Sodio

450mg

    19%

 

* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 Kcal u 8.400 KJ. Sus Valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.